Auerbräu Rosenheim

Seit 130 Jahren werden in der Münchener Straße 80 die Bierspezialitäten von Auerbräu gebraut. Für unsere Biere legen wir höchste Maßstäbe an unser Brauhandwerk, an die Zutaten und an den Brauprozess. Unsere Brauer und Brauerinnen geben tagtäglich ihr bestes, damit in jeder Flasche und in jedem Fass Auerbräu das beste Bier unserer Region steckt. Und das macht sich bezahlt: Vier Mal Silber im European Beerstar und mittlerweile unzählige DLG-Medaillen in Gold sind Beweis für die hohe Qualität unserer Biere.

Der Auer Brauerei als Rosenheimer Unternehmen mit langer Tradition war es schon immer wichtig, sowohl die Gastronomie, wie auch Projekte, Institutionen und Vereine in der Region tatkräftig zu unterstützen.

Zu unserer Philosophie gehört aber auch, Vorreiter zu sein. Bereits unser Gründer Johann Auer hatte im Jahre 1889 als erste Brauerei in Rosenheim elektrisches Licht und eine Dampfmaschine. Bis heute hat sich an dieser Lust auf Innovation nichts geändert. Als 29. Unternehmen in ganz Deutschland, dass erfolgreich das Öko Audit EMAS durchgeführt hatte, sorgen wir seit über 25 Jahren jährlich für die Verbesserung unseres Energiemanagements, konnten so den Bedarf an Energie und Wasser pro Hektoliter um bis zu 50% senken und gehören hier verbrieft zu den besten Brauereien des Landes.

130 Jahre sind eine lange Zeit, in der unsere Vorgänger, bis hin zu unserem Gründervater Johann Auer, stets ihr Bestes für unseren Bräu gegeben haben. Heute arbeiten wir als Rosenheimer Traditionsbrauerei täglich mit einem tollen Team daran, unserem Anspruch: „Unsere Heimat. Unser G’schmack“ gerecht zu werden.