Charming Italian Chef: Osteria FraSe und Le Beccherie beim Kollerwirt

David Vračko ist ein außergewöhnlicher Koch. Sein Auftritt lässt eher vermuten, er sei ein Rockstar anstatt eines Kochkünstlers. Aber er kreiert mit seinen Händen kulinarische Kunstwerke, die nicht nur schön fürs Auge, sondern auch geschmacklich extrem gut sind. Darum ernannte Gault Millau Slowenien David Vračko zum Koch der Zukunft. Michelin verlieh seinem Restaurant MAK einen Stern!

Datum und Uhrzeit: 16.09., 19.00 Uhr

Preis: 6-Gänge-Überraschungsmenü mit Weinbegleitung 148 €, ohne Weinbegleitung 108 €

Reservierung: office@kollerwirt.com oder 04223/2455