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Weinstammtisch Leithaberg meets Chablis
Die Veranstaltung
Weinstammtisch „Leithaberg meets Chablis“
Das Weinbaugebiet Leithaberg an der burgenländischen Seite des Leithagebirges, westlich des Neusiedler Sees, zählt zu den ältesten Weinbauzonen der Welt.
Die trockenen Weine sind geprägt von den Böden am Abhang des Leithagebirges, wo zwischen kalkreichen Schichten immer wieder saure kristalline Schiefer und Gneise auftauchen. Der Muschelkalk – rund 15 Millionen Jahre alt – gibt den Weinen eine leicht salzige Note und Eleganz, der Schiefer verleiht ihnen die nötige Spannung und Rückgrat. Klimatisch bringt der Neusiedler See durch seine warmen Winde die wichtige Reife in den Wein, das Gebirge hingegen nächtliche Kühle und somit Fruchtigkeit, Frische, Finesse und Lebendigkeit.
Die besonders gebietstypischen Weine werden unter der Bezeichnung Leithaberg DAC vermarktet. Weißer oder roter Leithaberg DAC ist immer mineralisch und relativ kräftig im Charakter.
Leithaberg – Die Weine
Chardonnay DAC Lindauer 2022 Weingut PASLER, Jois
Chardonnay DAC Freudshofer 2022 Weingut Hans und Anita NITTNAUS, Gols
Chardonnay DAC Riefring Thal 2021 Weingut SOMMER, Donnerskirhen
Chardonnay DAC Lamer 2022 Weingut ESTERHAZY, Trausdorf
Chardonnay DAC Martinsberg 2022 Weingut BAYER-ERBHOF, Donnerskirchen
Chardonnay DAC Tatschler 2021 Weingut KIRCHKNOPF, Kleinhöflein
Chardonnay DAC Jungenberg 20222 Weingut ALTENBURGER, Jois
Chardonnay DAC Thenau 2019 Weingut Toni HARTL, Reisenberg
Chablis
Die Chablis – Weine:
Petit Chablis 2022 La CHABLISIENNE, Chablis
Domaine Chablis 2022 William FEVRE, Chablis
Chablis AOC 2022 Domaine du COLOMBIER, Chablis
Chablis Premier Cru Vosgros 2022 Domaine Gilbert PICQ et ses Fils, Chablis
Chablis Premier Cru Montmains 2021 Domaine William FEVRE, Chablis
Chablis Grand Cru Valmur 2022 Domaine DROIN Jean-Paul&Benoit, Chablis
Ort & Veranstalter: Kaffeehaus und Weinbar „ zum echten Leben“
Wann: Donnerstag, 8. August 2024, 19.00 Uhr
Anmeldung: genuss@zumechtenleben.at oder Tel. 0680 2015132/Franz Kast
Kosten: € 45,- (inkl. Essen)
Info
Kontakt
Obere Hauptstraße 31, 7100 Neusiedl am See, Österreich
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