Sterz-Kochkurs im Vinatrium Deutschkreutz

Weil der Sterz so viele Erinnerungen an die Kindheit weckt, wollen wir die Kunst des Sterzkochens wiederbeleben. Denn oft sind die Küchengeheimnisse in Vergessenheit geraten: Mehl linden oder abschmalzen, wie geht denn das genau? In diesen Sterz-Kochkursen kann gelernt wreden, wie dieses urpannonische Rezept gut wie bei der Oma wird!

In diesem Kochkurs mit Andrea Rosa Rittnauer werden burgenländische Sterzklassiker und ein süßer Sterz gekocht:

• Klassischer Bohnensterz mit Rahm-Gurkensalat
• Krumpansterz (Erdäpfelsterz)
• Süßer Apfelsterz

Im Anschluss werden wir die Speisen gemeinsam genießen.

TERMIN
Dienstag, 17. September 2024 | 17:00 Uhr | Dauer: ca. 4 Stunden

Ort: Vinatrium Deutschkreutz, Hauptstraße 55, 7301 Deutschkreutz
Kosten: € 45,- inkl. Unterlagen und Lebensmittel
maximale Teilnehmerzahl: 12 Personen

Mitzubringen: Schürze, Geschirrtuch, Gefäße und gute Laune

Anmeldung