Hör-Mahl: Weine aus dem Traisental, Weinkulinarium

Das Weingut Dockner ist seit Jahren ein Garant für ehrlichen Weingenuss. Seit über 50 Jahren beliefert die Familie Dockner aus Furth bei Göttweig die Propstei St. Gerold mit attraktiven Weinen, Schaumweinen, Marillenmarmeladen und Kürbiskernöl. Die im kleinen, aber feinen Familienbetrieb hergestellten Köstlichkeiten sind bei unseren Gästen sowie im "Klosterladen" nicht mehr wegzudenken. 

An diesem Abend nimmt DI Verena Dockner - Winzerin der neuen Generation und Dozentin an der BOKU Wien, Fachgebiet Wein- und Obstbau, unsere Gäste mit auf eine kulinarisch-informative Reise durch das Traisental. Die Winzerfamilie liefert den besten Beweis, dass auch aus dem Mostviertel feinste Weine entstammen können.