Kräuter, Brot und Wiesendudler

Wie ein selbstgemachtes Sauerteigbrot im Holzofen hergestellt wird, worauf beim Einschießen zu achten ist und wie eine feine Krumme entsteht, das zeige ich euch in diesem Kurs. Während der einzigartige Duft des Brotes in der Luft liegt, entdecken wir in meinem kleinen Garten die Welt der Kräuter. Aus Weißdorn, Schafgarbe und Co. stellen wir für die Hausapotheke verschiedene Hausmittel oder Leckereien her. Selbstverständlich wird das frische Brot und mein selbstgemachter Wiesendudler im Anschluss verkostet.