Sommerkräuterführung

Sommersonnenwende, wenige Tage nach Johanni – da blühen Kräuterbeete und Naturwiese in unserem Apothekengarten reichlich. Doch ohne ein fleißiges Insekt, das in seinem Bestand gefährdet ist, würde die Frucht im Herbst nicht funktionieren! Weniger bekannt: Nicht nur den Honig, auch Arzneimittel verdanken wir den Bienen: Propolis, Gelee royal sowie Heilmittel in der anthroposophischen und homöopathischen Medizin. Bienenfreundliche Wild- und Heilkräuter benötigen neben viel Sonne auch eine ökologisch nachhaltige
Gartenbauweise. Wir erläutern beispielhaft einige Aspekte der Permakultur.