Die Wildrose – Königin der Hecken

Workshop: Heilkraft, Vielfalt und Nutzen der Wildrose und ihrer Früchte.
Zwischen dornigen Zweigen entdecken wir eine der vielseitigsten Pflanzen unserer Hecken: die Wildrose, besser bekannt durch ihre Früchte – die Hagebutten. Wir lernen die Wildrose kennen und erfahren, wie sich ihre Früchte in Form, Farbe und Geschmack unterscheiden und wie man erkennt, wann sie erntereif sind. In diesem Kurs ist eine praktische Anleitung zur Herstellung mit vorbereiteten Materialien und Verkostung inklusive. Und es werden weitere Proben aus der Wildrosen-Küche wie Tee und Hagebuttenpulver verkostet.Leitung: Tine Kaupp, Wald- und Kräuter-Erlebnis-Führerin.