Hotel Restaurant Lohningerhof

Sind Sie auch so ein Feinspitz wie wir? Als waschechte Pinzgauer ist uns das kulinarische Erbe des Salzburger Landes besonders wichtig.  Bei uns werden Sie bestimmt allerlei neue Gaumenfreuden entdecken!

Wenn es um die Kreation raffinierter Menüs aus heimischen Lebensmitteln geht, ist Herbert Satz Ihr Mann. Er ist unser Küchenchef im Lohningerhof Restaurant in Maria Alm. Herbert und sein Team legen großen Wert auf die Verwendung hochwertiger, regionaler Produkte.
So kommt etwa unser Rindfleisch vom Maria Almer Biobauernhof Stegerbauer -  auch sonst sind wir stets um kurze Wege zwischen Feld/Stall und Ihrem Teller bemüht. Bestimmt kennen Sie das Sprichwort "Das Gute liegt so nah." Bei uns im Salzburger Pinzgau trifft das definitiv zu. Freuen Sie sich auf vielfältige Produkte aus der Region: würzige Käsesorten, feine Fleischspezialitäten, duftende Berg- und Wiesenkräuter, süße Früchte und saisonale Schmankerl je nach Jahreszeit.
Mit einer Prise Fantasie und viel Liebe zum Detail werden die frischen Zutaten aus dem Salzburger Land zu herrlichen Leckerbissen verarbeitet. Lassen Sie sich von uns in unserem Hotel Restaurant in Maria Alm verwöhnen!