Majoca - Essen I Trinken

Majoca – das ist frisches Catering aus dem Margaretha- und Josephinen-Stift. Unser kreatives, inklusives Küchenteam legt größten Wert auf regionale Lebensmittel und das schmeckt man – Tag für Tag.

So kommt der Käse aus dem Nachbarort, Brote traditionell vom hiesigen Bäckermeister, das Fleisch als ganzes Rind von einem Allgäuer Landwirt, Wild vom Jäger aus dem heimischen Forst oder die Wurstwaren aus der nahen Dorfmetzgerei mit eigener Schlachtung.

Wir sind überzeugt: Hochwertige Produkte brauchen keinerlei Geschmacksverstärker. Zum Würzen verwenden wir Kräuter und selbst hergestellte Gewürzmischungen. Bei der Zubereitung achten wir stets auf eine vollwertige, gesunde und schmackhafte Ernährung.