Reservierbar | Ja |
Quelle | TOURDATA |
Q Zirbenfisch
Mi
6. Nov
2024
2024
Beginn
00:00
Ende
19:09
Preis: -
Veranstaltungsort
Q Restaurant.Kaffee.Bar.
Hauptstraße 30, 4580 Windischgarsten, Österreich
Die Veranstaltung
Die Q-Signatur
Einer alten Mühl4tler Garmethode nachempfunden, wurde der Zirbenfisch im Q Windischgarsten neu entdeckt. Dazu werden die frischesten Lachsforellen aus der Region – direkt aus der „Pießling Quelle“ von dem Fischdealer Werner Mühle verwendet.
Die Lachsforellenfilets werden in einer handgemachten Zirbenschachtel sanft geräuchert, wodurch der Fisch eine delikate Zirbennote aufnimmt. Dazu werden Schnittlauchrahmkartoffeln & geschmorten Romanasalt – verfeinert mit Kren und Kernöl serviert.
Info
Kontakt
Hauptstraße 30, 4580 Windischgarsten, Österreich
entfernt
|
|
+43 7562 20789 | |
office@q-restaurant.at | |
q-restaurant.at |