Bladltag auf der Pichlalm

Im Juli, August und September ist jeden Donnerstag "Bladltag" auf der Pichlalm
Pinzgauer Bladln sind eine Art Krapfen, die man Süß und Sauer genießen kann.
Wie die meisten Hüttengerichte, die ja fast alle aus der Alm- oder Holzarbeitertradition stammen, werden die Bladln aus ganz wenigen und sehr einfachen Zutaten zubereitet. Und wie die meisten dieser Gerichte entfalten auch sie eine überraschende Geschmacksvielfalt.

Wir bitten um Voranmeldung bis Mittwoch!