Herbstschätze der Natur bergen

Morgens kann man den Herbst schon ein bißchen spüren. Bald glitzern Spinnweben in der tiefstehenden Herbstsonne und die Hecken tragen ihre üppigen Fruchtstände in herrlichstem Rot, Gelb und Blau zur Schau. Jetzt ist Erntezeit über und unter der Erde: Auf unserem Kräuterspaziergang lernen wir Wildkräuter kennen, die uns weit in die kalte Jahreszeit hinein vitaminreiches Grün schenken. Bunte Beeren und energiereiche Wurzeln liefern uns wichtige Zutaten für kulinarische und heilkräftige Rezepte. Unsere heimischen Heckenfrüchte sind enorm reich an Vitamin C - ideal, um unser Immunsystem zu pushen für die kalte Jahreszeit.
 
Freuen Sie sich auf Ihr herbstliches Kräuterpaket:

• Kräuterführung
• Grundregeln für sicheres Sammeln und Verarbeiten
• Ausgewählte Pflanzenporträts
• Erste Rezepte
• Verkostung: Herbstliches Picknick mit wilden Köstlichkeiten. Alles hausgemacht und vegetarisch/vegan

Weitere Termine auf Anfrage.

Änderungen vorbehalten.