Duett Josef Mühlmann + Toni Komrowski

Osttirol trifft Worthersee: Josef Muhlmann vom Gannerhof kocht mit Toni Komrowksi vom Kulinarium im Landhaus Papitsch

Gastronom des Jahres 2024 und Michelin Sterne-Koch: Josef Mühlmann vom Gannerhof zeigt alpine Küche mit modernem Twist - vor allem aber ehrlich mit regionalen Produkten aus dem unmittelbaren Umfeld des Villgratentals oder seines Gannerhofs.

Den Abend komplettiert Hausherr Toni Komroskwi mit ähnlicher Philosophie und vielen selbst erzeugten Produkten, die er kreativ in seine Speisen einfließen lässt. Er sucht sich das Beste aus dem nahen See-geprägten Umfeld und den Kärntner Äckern.

Ein Abend mit Unterhaltung und zwei passionierten Spitzenköchen.

Datum und Uhrzeit:15.09., 18:30 Uhr

6 Gängiges Menü zum Preis von € 130,- inklusive Aperitif.
Weinbegleitung oder alkoholfreie Begleitung 45€.

Begrenzte Teilnehmerzahl: Reservierung erforderlich: daskulinarium@hotmail.com oder 0699 173 77094